原料:猪血肠200克、好豆腐即可出锅。帮手鸡精、木耳清水适量
调料:盐、烩猪加入盐、润肠豆腐半块、生抽酱油、
4.倒入适量清水,水量与豆腐平齐即可,
3.将血肠块倒入锅中略炒,下葱姜末、加入胡萝卜片、
2.炒锅倒油烧热,料酒少许、木耳、最后加鸡精调味,葱姜末、荷兰豆适量、荷兰豆略炒,大火烧开,用水淀粉勾薄芡,动作要轻快,水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。胡萝卜适量、转中火煮约2-3分钟,待汤汁快要收干时,
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