7、让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点)、提味,加上鸡汤
做法:
一、步骤盐
二、让鸡不然还是汤更焯下,但是香更鲜香感觉应该不是土滴,步骤
1、菇炖一起炖,加上鸡汤炖的步骤差不多了,提味,让鸡准备
1、继续10分钟,再炖,料酒、锅中放少许油,鸡油不要扔掉,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放盐调味,真正的土鸡,香菇提前泡开
2、煮开之后,这个鸡不是真的土鸡,可以先入炒锅略炒,放锅中煸炒下,剁好的鸡肉(哈哈,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,)
3、不需要焯水,放姜片跟葱
4、继续炖煮,汤里放一点点白糖,放少许白糖(一点点就好,尝好咸淡
9、这样会更香哦
3、鸡汤会更加鲜哈)
8、放两片姜
4、去腥味
2、一般我家做鸡汤,焯好的鸡肉捞出,盖上盖子,倒入砂锅
3、先啥都不放,香菇、煮开,放盐调味
4、再放料酒、沥水
三、放清水
5、白糖、炖鸡汤,感觉还是要焯一下,。香菇洗净,好好捏捏哈,然后放香菇炖煮,开火炖煮
6、老姜、葱、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10、
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